アメリカの研究でナッツにダイエット効果がある事が判明

アメリカの研究でナッツにダイエット効果がある事が判明
0

ダイエット中こそナッツを食べた方が痩せる効果が

ナッツと言えば、今や様々な健康効果が言われ注目を浴び人気の食品です。しかしダイエットに関してはどうでしょうか?

ナッツは脂質が多くダイエットには不向きと考える人が多いのではないでしょうか?

そこでナッツに関する注目の研究発表がありましたので、ここでご紹介します。

アメリカのロマリンダ大学の研究によるとナッツにダイエット効果がある可能性が判明しました。一体具体的にどのような効果なのでしょうか?

研究内容

ロマリンダ大学ではまず、ヨーロッパ10ヶ国の25~70歳の成人373,000人を対象に、5年間彼らの生活習慣と食生活調査のデータを元に検証を行いました。この対象者、つまり被験者は具体的には「欧州がんと栄養に関する前向き調査研究」に登録された人たち373,293人であり、彼らの食生活データと生活習慣データをもとに分析を行ったものです。

実はナッツと体重という関係を研究したものは少なく、これほど大規模に行った研究はとても意味のある貴重な研究なのです。

なお、この研究において、ナッツとはアーモンド、ヘーゼルナッツ、ピスタチオ、クルミとともにナッツ類と分類して研究を行いました

研究結果

この研究では、5年間で被験者全体で2.1㎏の体重の増加が見られています。そのうちナッツを多く食べていた人たちは体重の増加が少なく、ナッツをあまり食べなかった人と比べると肥満リスクが低い事が分かりました。

つまり、今までナッツはダイエットには不向きだと考えられていたことが完全にひっくり返されたのです。それどころか、ナッツを食べた方が肥満リスクが低いという結果は驚くべき結果と言えます。

研究者によると、ナッツは良質な脂質があるだけでなく、たんぱく質やビタミン、ミネラル、ファイトケミカルなどを豊富に含む事から、非常に栄養価が高く、動物性脂肪をやめて、ナッツに置き換えても良い程、食品として優れており、このことがダイエット効果に繋がったと考えているようです。また、ナッツを食事の中心に据える事も奨めています。

 

まとめ

今回の研究では今までのナッツは太るというイメージを完全に払拭し、むしろナッツはダイエットに向いた食品であることが分かりました。

ナッツの優れた栄養価を今一度見直すべきでしょう。

しかし、巷で売っているナッツは塩味がついているものが多く、こういったものは避けるべきです。塩分と摂り過ぎになります。

ナッツを食べる際は味が付いていない素焼きの物を選びましょう。

 

小分け3種 ミックスナッツ 1.05kg (35gx30袋) 1kgに50g増量 9月産地直輸入 さらに小分け 箱入り 無塩 無添加 食物油不使用 (アーモンド40% 生くるみ40% カシューナッツ20%)

新品価格
¥2,190から
(2017/10/3 14:55時点)

3種プレミアムミックスナッツ1kg 9月産地直輸入 無塩 無添加 食物油不使用 (アーモンド40% 生くるみ40% カシューナッツ20%)

新品価格
¥2,090から
(2017/10/3 14:57時点)

研究論文:

Nut intake and 5-year changes in body weight and obesity risk in adults: results from the EPIC-PANACEA study

 

にほんブログ村 健康ブログ サプリメントへ


0

ダイエットカテゴリの最新記事