成分辞典

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コエンザイムQ10サプリメントはいい加減でメチャクチャなサプリだった

0 CoQ10サプリメントは、もはや飲む価値のないサプリ?!   コエンザイムQ10と言えばいまだに人気の成分で、美容・健康に役立つとされ様々なメーカーからサプリメントが販売されています。 コエンザイムQ10は加齢とともに減っていき、摂取が求められています。しかし、CoQ10はもともと体内でも作られる成分でもあります。一般的に食事から4割、体内ので生成は6割と言われているので、バランスの […]

DHAでは頭は良くならない?!

0 DHAで頭を良くする効果は実はデータ不足な状態だった   DHAと言えば頭の回転を良くするとか、記憶力向上とか、いわゆる脳の働きを良くする効果が一般的に期待されています。そのような効果を期待させるサプリメントや健康食品も多数販売されています。 確かにDHAは脳の神経細胞に多く含まれている事は確かで、このことから脳を活性させる以外に、認知症やうつ症状などの改善に期待されています。実際に […]

あまり知られていないが、イソフラボンはサプリメントで摂ると危険性が?!

0 イソフラボンはサプリや健康食品で摂る場合、実はリスクがあった   イソフラボンというと大豆に含まれるポリフェノールの一種で有名ですね。体内において、女性ホルモンのエストロゲンに似た作用があるとして、女性特有の更年期障害や骨粗鬆症、乳がんなどの予防に期待されています。 大豆由来の成分なので特に摂取量の心配はないと思いきや、実は上限があったのです。 ここで注意してほしいのはこの上限には条 […]

実はコスパが低い?セサミンのサプリメントはCMのように元気になるのか

0 なぜセサミンが注目されるのか?   セサミンと言えばセサミンのサプリメントのCMで良く見かけると思います。高齢者の元気の素といった具合の宣伝ですね。 そもそもセサミンとは何か?セサミンはゴマに含まれる成分で、ゴマリグナンという成分の1種で、ゴマ1粒中に約0.5%程しか含まれていない希少成分です。メーカーもこの希少性に注目し、サプリメントで摂取した方が効率的だという事が言いたいのでしょ […]

カリウムを多く含む食品ベスト50

0 カリウムを多く含む食品ベスト50 1日の摂取基準 摂取量を守れば特に心配はありません。     順位 食品名 成分量 100gあたりmg 1 野菜類/ずいき/干しずいき、乾 10000 2 藻類/(こんぶ類)/刻み昆布 8200 3 藻類/わかめ/乾燥わかめ/板わかめ 7400 4 藻類/(こんぶ類)/えながおにこんぶ/素干し 7300 5 藻類/ひじき/ほしひじき/鉄釜、 […]

アミノ酸とは?全20種類を解説

0 タンパク質となり体を組織するのに重要な成分 必須アミノ酸 ロイシン イソロイシン バリン リジン フェニルアラニン メチオニン スレオニン ヒスチジン トリプトファン 非必須アミノ酸 アルギニン アスパラギン酸 アラニン システイン グルタミン グルタミン酸 プロリン グリシン セリン チロシン アスパラギン アミノ酸とは タンパク質を英語で言う「プロテイン」の語源には、ギリシャ語の「第一」と […]

これを食べるだけで、健康美人に。ポイントはセロトニンにあった

0 健康的な美人には必須のセロトニン   セロトニンは別名「幸せホルモン」と言われています。 そもそもセロトニンとは体内において全体に9割が小腸にあり、ほかに血中に8%、脳内に2%存在しています。 今回健康美人にセロトニンが必須というのは、セロトニンの脳内での働きがポイントとなっています。 その働きの1つがセロトニンの精神を安定にする働きです。セロトニンはドーパミンやノルアドレナリンが過 […]

セレンを多く含む食品ベスト50

0 セレンを多く含む食品ベスト50   セレンの1日の摂取基準 成人男性:30μg 成人女性:25μg 過剰摂取は脱毛、吐き気、爪の変形、皮膚障害、神経過敏などが起こることがあります。   順位 食品名 成分量 100gあたりμg 1 魚介類/(かつお類)/加工品/かつお節 320 2 調味料及び香辛料類/からし/粉 290 3 肉類/ぶた/[副生物]/じん臓/生 240 4 […]

亜鉛を多く含む食品ベスト50

0 亜鉛を多く含む食品ベスト50   亜鉛の1日の摂取基準 成人男性:10㎎ 成人女性:8㎎ 基本的には通常の食事から過剰摂取になることはありません。しかしサプリメントなどのより集中的に摂ることで稀に頭痛や吐き気、免疫力低下を起こす場合があります。   順位 食品名 成分量 100gあたりmg 1 魚介類/かき/くん製油漬缶詰 25.4 2 穀類/こむぎ/[その他]/小麦はいが […]

鉄を多く含む食品ベスト50

0 鉄を多く含む食品ベスト50   鉄の1日の摂取基準 成人男性:7.0~7.5㎎ 成人女性:6.0~6.5㎎ 基本的には安全ですが、過剰に取ることで胃痛や下痢、便秘、嘔吐などを起こすことがある。 順位 食品名 成分量 100gあたりmg 1 調味料及び香辛料類/バジル/粉 120.0 2 調味料及び香辛料類/タイム/粉 110.0 3 いも及びでん粉類/こんにゃく/赤こんにゃく 78. […]

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